Закуски и салаты
Суп
Горячее
- карпаччо из свеклы, руккола, ореховый соус
- гуакамоле, томатная сальса, кукурузные лепешки
- большой зеленый салат
Суп
- борщ с фасолью и черносливом
Горячее
- жареная картошка, грибы, постная сметана
- вареники с жареным луком и постной сметаной
- спагетти со шпинатом и овощами
- пирог с капустой и сморчками
- запеченные овощи, соус чимичури
- ореховый тарт с морковным сорбетом
- Постный сет из 3-х блюд, по одному из каждой категории на ваш выбор кроме десерта